كيفية صنع الجواكامولي ورقائق البطاطس

قطع 2 أفوكادو إلى نصفين

قم بإزالة البذور وقم بقطع الجزء الداخلي من الأفوكادو بالسكين

يُستخرج اللحم بملعقة ويضاف إلى وعاء متوسط ​​الحجم.

اهرس الأفوكادو بالشوكة (يجب أن تكون مكتنزة قليلاً)

أضف 1/2 ملعقة صغيرة من ملح الكوشر إلى وعاء الأفوكادو المهروس

أضف ملعقة كبيرة من عصير الليمون (أو الليمون) إلى الوعاء. اخلطي الأفوكادو والملح وعصير الليمون معًا.

أضف ملعقتين كبيرتين من الكزبرة المفرومة ناعماً في الوعاء.

أضف رشة من الفلفل الأسود المبشور إلى الوعاء.

افرم البصل الأخضر.

قياس 2 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم.

أضف البصل واخلطهم معًا مرة أخرى.

مينس هالابينو

أضف الهالبينو إلى الوعاء.

قطّع نصف حبة طماطم

امزج جميع المكونات معًا وستنتهي باستخدام الجواكامولي!

قطع التورتيلا متوسطة الحجم إلى أقسام متساوية باستخدام قطاعة بيتزا.

ضع على ورقة ملف تعريف الارتباط (يمكن أن تكون متراكبة قليلاً). ملح حسب الرغبة.

تخبز في فرن 400 درجة على كل جانب لمدة 6 دقائق.