كيف تقلى الدجاج



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

خفقت 1 ملعقة كبيرة ملح ، 2 ملعقة طعام فلفل أسود ، بابريكا ، حريف ، مسحوق ثوم ، ومسحوق بصل معًا في وعاء صغير

يتبل الدجاج بالبهارات ، يوضع الدجاج في وعاء متوسط ​​الحجم ، يغطى ويبرد طوال الليل

اخفقي اللبن والبيض ونصف كوب ماء في وعاء متوسط ​​الحجم. يُخفق الدقيق ، نشا الذرة ، 1 ملعقة كبيرة ملح و 1 ملعقة كبيرة فلفل في صينية خبز.

صب الزيت في مقلاة من الحديد الزهر حتى عمق 3/4. دعامة مقياس حرارة القلي العميق في الزيت حتى يتم غمر المصباح. يسخن على حرارة متوسطة / عالية حتى يسجل ميزان الحرارة 350 درجة

اغمس الدجاج في خليط اللبن ، مما يسمح بتقطير الفائض مرة أخرى في الوعاء. نغمس في خليط الدقيق واضغط على الوعاء للتخلص من الفائض.

اقلي الدجاج ، اقلبه باستخدام ملقط كل دقيقة أو دقيقتين ، اضبط الحرارة للحفاظ على درجة حرارة حوالي 300-325 درجة ، أدخل مقياس الحرارة في الجزء السميك من الدجاج. يجب أن تسجل 165 درجة


شاهد الفيديو: طريقة عمل الفراخ المسلوقة في الزيت - كونفيت الدجاج - Crispy Chicken Confit


تعليقات:

  1. Derick

    هم مخطئون. أنا قادر على إثبات ذلك. اكتب لي في PM.

  2. Kegis

    أنت تسمح للخطأ. اكتب لي في PM ، وسوف نتعامل معها.

  3. Cheops

    لنتحدث عن هذا الموضوع.

  4. Samuzshura

    عذرا لذلك أتدخل ... بالنسبة لي هذا الموقف مألوف. دعنا نناقش. اكتب هنا أو في PM.

  5. Kirkly

    فكرة مفيدة

  6. Odam

    أنا أقبلها بسرور. السؤال مثير للاهتمام ، وسأشارك أيضًا في المناقشة. معًا يمكننا الوصول إلى الإجابة الصحيحة.

  7. Aiekin

    في كل الاحتمالات. على الأرجح.

  8. Jaran

    هذه الجملة الجميلة محفورة للتو



اكتب رسالة


المقال السابق

كيفية صنع الوقايات الرخامية من الطين

المقالة القادمة

كيفية عمل غرزة Purl