كيفية طهي الأرز المقلي البازلاء (Peas Pulao)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يقلى البصل المقطّع إلى شرائح رقيقة بالزيت في قدر ثقيل القاع.

أضف بذور الكمون والفلفل الأحمر الكامل وورق الغار إلى البصل أثناء القلي.

انتظر حتى يتحول لون البصل إلى اللون البني الذهبي الفاتح لإضافة الثوم.

أضف الآن الملح ومسحوق الكزبرة ومسحوق الفلفل الأحمر وجارام ماسالا (مسحوق التوابل الساخنة).

نخلطها مع البصل المقلي لمدة دقيقة.

أضف البازلاء الآن إلى القدر. يمكنك استخدام البازلاء الطازجة أو المجمدة.

يقلب البازلاء مع البصل والتوابل ويقلى برفق لمدة 5 دقائق.

في وعاء آخر ، ينقع الأرز في الماء حسب نوع الأرز.

الآن ينفصل الزيت ويتم قلي البازلاء برفق ، حان الوقت لإضافة الأرز إليها.

أضف الأرز إلى القدر بدون ماء (صرف أكبر قدر ممكن من الماء). يقلب الأرز لمدة دقيقة.

أضف الماء الآن ضعف كمية الأرز (لكوب أرز ، أضف 2 كوب ماء).

بعد 15 - 20 دقيقة ، عندما يكاد الأرز ينضج ، أزل الماء الزائد.

يُغطى القدر ويُطهى الأرز على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

بعد 10 دقائق ، يُفتح ويُقلب الأرز بالشوكة برفق.

قدميها ساخنة مع السلطة في الأعلى!


شاهد الفيديو: Spicy Pea Pulao Recipe By Sheemi - Peas Pulao Recipe - How To Make Matar Pulao - Restaurant Pulao


تعليقات:

  1. Reod

    أعتقد أن الأخطاء ارتكبت. نحن بحاجة إلى مناقشة.

  2. Joss

    شيء لم يرسلوه رسائل خاصة ، وهذا خطأ

  3. Taukus

    أعني ، أنت تسمح بالخطأ. أدخل سنناقشها. اكتب لي في PM ، سنتحدث.

  4. Ives

    أعتذر ، لكن في رأيي أنك مخطئ. أدخل سنناقشها. اكتب لي في PM.

  5. Fenrigor

    برافو ، جاءت هذه العبارة في المكان المناسب فقط



اكتب رسالة


المقال السابق

كيف تصنع بابًا في صانع الألعاب

المقالة القادمة

طريقة عمل الحمص بالليمون والكزبرة