كيفية صنع خبز اليقطين المحشو بالجبن الكريمي



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

اجمع المستلزمات الخاصة بك.

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. دهن صينية رغيف مقاس 9 × 5 بوصة ودهنها بالدقيق (أو استخدم رذاذ الطهي المطحون).

سنبدأ بالخبز. أولاً ، اكسر بيضة واحدة في وعاء كبير.

كوب من بوريه اليقطين.

نصف كوب من السكر البني الفاتح - لا تنسى تعبئته!

نظرًا لأنه لا يمكنك أبدًا تناول الكثير من السكر ، أضف 1/4 كوب من السكر المحبب.

ثم أضيفي ربع كوب من زيت جوز الهند السائل. إذا لم يكن لديك ذلك متاحًا بسهولة ، فإن زيت الكانولا أو الزيت النباتي يعمل بشكل رائع أيضًا.

ولا تنس القشدة الحامضة! يمكنك استبدال الجبن الكريمي بالزبادي اليوناني أو استخدام الكريمة الحامضة الخفيفة إذا أردت.

أضف الآن ملعقتين صغيرتين من خلاصة الفانيليا.

وأخيرا أضف البهارات الخاصة بك: القرفة ، بهارات اليقطين + جوزة الطيب.

اخفقي لخلط المكونات.

بمجرد أن يصل الخليط إلى قوام ثابت ، أضف كوبًا واحدًا من الدقيق.

ثم أضف 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز و 1/2 ملعقة صغيرة أخرى من صودا الخبز.

صب 2/3 من الخليط في المقلاة. افردي الجزء العلوي برفق باستخدام الملعقة وادفع الخليط حتى يصل إلى جميع جوانب وزوايا المقلاة. ضعه على الجانب.

حان الوقت الآن للحصول على جبنة الكريمة! سنبدأ بنفس الطريقة بتكسير بيضة واحدة في وعاء كبير.

ثم تخلص من الجبن الكريمي.

1/4 كوب سكر حبيبي.

وأخيراً 3 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الأغراض. الآن اخلطه إما بمضرب أو مضرب يدوي.

اسكب الجبن الكريمي بالتساوي على خليط خليط اليقطين. استخدم الملعقة لتنعيم الجزء العلوي بلطف ونشر الجبن الكريمي قدر الإمكان.

ضعي فوقها الخليط المتبقي. مرة أخرى ، تأكد من توزيعه بشكل متساوٍ قدر الإمكان.

ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 48 دقيقة تقريبًا ، حتى يصبح السطح مقببًا وذهبيًا ويتم ضبط الوسط. إذا كنت تستخدم خدعة المسواك ، ضع في اعتبارك أن الجبن الكريمي لن يتصلب تمامًا.

يختلف وقت الخبز قليلاً بناءً على رطوبة اليقطين ، لذا راقب خبزك للتأكد من عدم احتراقه.

اترك الخبز يبرد لمدة 15 دقيقة قبل تقطيعه.

مرحبا.

سنحاول * ألا نأكل رغيف كامل في جلسة واحدة.

هذه الوصفة مستوحاة من: http://www.averiecooks.com/2014/08/cream-cheese-filled-pumpkin-bread.html


شاهد الفيديو: خبز اليقطين. Pumpkin bread rolls


المقال السابق

كيفية صنع لازانيا ماما

المقالة القادمة

كيفية صنع هلام العنب كونكورد