طريقة طبخ الماتزة المغطاة بالشوكولاتة الهشة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت

قم بتغطية ورقة البسكويت بورق زبدة أو ورق ألومنيوم غير لاصق. إذا كنت تستخدم ورق ألومنيوم عادي ، فستنتقي قطعًا صغيرة من الألومنيوم من طبقة الماتسا الهشة كخطوة أخيرة جديدة.

قسّم الماتسا إلى قطع وضعها على ورقة البسكويت مثل اللغز. من الأفضل ترك مسافة صغيرة بين قطع الماتساه قدر الإمكان.

في مقلاة صغيرة ، سخني الزبدة حتى تذوب تمامًا. أقوم دائمًا بتقطيعها حتى تذوب بشكل أسرع.

يضاف السكر البني ويقلب على نار متوسطة حتى يذوب تماما.

بداية التحريك. من المحتمل جدًا أن يكون هذا هو أفضل رائحة على الأرض.

تُسكب الزبدة المكرمل ومزيج السكر فوق قطع الماتساه. لا يجب أن تكون مثالية ولا بأس إذا وقع البعض بين القطع. لا تقسو على نفسك!

هذا هو بالضبط كيف سيبدو عند الانتهاء.

ضعها في الفرن. 350 فهرنهايت لمدة 15 دقيقة. بعد العاشرة سيكون هناك فقاعات. لا تخف. هذا ممتاز. انتظر 5 دقائق أخرى وأخرجها.

بعد دقيقة من التبريد نرش رقائق الشوكولاتة على الماتساه. مثل رئيس.

دع هذه الرقائق تنتظر دقيقة حتى تصبح طرية ولزجة.

بعد دقيقة أو نحو ذلك انشر الشوكولاتة في جميع أنحاء الماتساه. حاول تغطية أكبر قدر ممكن.

يجب أن تبدو لك بالضبط مثل هذا.

لقد قمت بنقل خاصتي إلى رف تبريد. ليس ضروريًا ولكن من الجيد القيام بذلك. اتركه يبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. اذهب لمشاهدة حلقة من New Girl أو شيء من هذا القبيل.

بعد 30 دقيقة (إذا شاهدت New Girl ... أليس شميدت مضحكا ؟؟) ضع الورقة بأكملها في الثلاجة. ستحتاج على الأرجح إلى تغيير بعض الأشياء. حاول التخلص من الجبن القديم.

فقاعة! هكذا سيبدو بعد 30 دقيقة في الثلاجة. حاول مقاومة أكل كل شيء الآن. سوف يسبب لك نوبة قلبية. بجدية. خطى نفسك.

قسمها إلى حوالي 25 قطعة أو نحو ذلك.

ضع القطع في تابروير. ضع Tupperware في الثلاجة. خطى نفسك. الاعتدال هو مفتاح هذه الأشياء.

اترك القليل لنفسك. أنت تستحق مكافأة.


شاهد الفيديو: كيكة الشوكولاتة الهشة - ناتشوز الدجاج. زعفران وفانيلا حلقة كاملة


المقال السابق

كيفية صنع قبعة حاج

المقالة القادمة

كيفية صنع غوليم الثلج