كيفية صنع مربى الأناناس



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

جهز مزيجًا من الأناناس الناضج ونصف الناضج واغسله لفترة وجيزة فوق الماء الجاري.

أيضا ، جهز جميع المكونات اللازمة لطهي مربى الأناناس.

حضري التوابل الدافئة لإضافة نكهة إلى مربى الأناناس.

اقطع الجزء العلوي من الأناناس أولاً.

ضعي الأناناس في وضع مستقيم وقطعيه لإزالة القشرة.

ثم قطعي قاع الأناناس.

قم بإزالة "عيون" الأناناس باستخدام سكين حاد.

بعد ذلك ، قطّع الأناناس إلى أربع قطع بالطول.

ثم ضعي مصفاة فوق وعاء خلط كبير وضعي مبشرة صندوقية في المصفاة.

ابشر الأناناس قطعة قطعة باستخدام أكبر ثقوب في مبشرة الصندوق. تجاهل القلب (الجزء الصعب). من الأفضل ارتداء قفازات بلاستيكية لحماية يديك من حموضة الأناناس.

عند الانتهاء من المبشرة ، أزل المبشرة وصفي الأناناس المبشور في المصفاة. احفظ عصير الأناناس في وعاء الخلط الكبير لاستخدامه لاحقًا.

ضعي الأناناس المبشور في قدر كبير المساحة أو قدر مع قاعدة ثقيلة لأن هذا يمكن أن يقصر من وقت الطهي ويقلل من خطر احتراق المربى.

أضيفي أوراق الباندان المعقّدة ، حوالي 130 جم من السكر وعود القرفة واليانسون والقرنفل.

ثم أضيفي عصير الليمون الطازج.

قلبي مزيج الأناناس بملعقة خشبية لضمان خلط كل شيء جيدًا.

باستخدام حرارة متوسطة ، احضر وعاء خليط الأناناس حتى يغلي.

بمجرد أن يبدأ في الغليان ، خففي الحرارة إلى درجة متوسطة وحرّكي المزيج من حين لآخر لضمان عدم احتراقه.

ابدأ بإضافة عصير الأناناس قليلاً في كل مرة حتى يغلي كل العصير.

سيبدأ عصير الأناناس في التبخر وسيبدأ مزيج الأناناس في الجفاف ويكون لونه أغمق.

ثم ، اضبطي الحرارة على منخفضة واستمري في الطهي حتى يصبح المزيج جافًا ولزجًا. أضف باقي السكر واضبط درجة الحلاوة قرب نهاية الطهي.

ارفعي القدر عن النار واتركيه ليبرد تمامًا بمجرد أن يبدو جافًا ولزجًا. مدة الطهي حوالي 2 إلى 2 1/2 ساعة.

بعد أن يبرد المربى تمامًا ، تخلص من التوابل وأوراق الباندان / الصنوبر.

يمكن استخدام مربى الأناناس اللذيذ على الفور أو نقله إلى حاوية محكمة الإغلاق ووضعها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام. يمكن الاحتفاظ بهذا المربى في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر. كما هو الحال دائمًا ، استمتع!


شاهد الفيديو: حصريا ولأول مرة على اليوتوب. معجون الورود بطريقة سهلة وناجحة مئة بالمئة لمناسباتكم السعيدة


تعليقات:

  1. Sahir

    تمت إضافة كتالوج Yandex إلى موقعي أمس. إنه لأمر رائع ، لقد جلست للتو وقلبت فيه عن قصد بضع عشرات من الصفحات. عاصفة ثلجية نادرة ، حتى أن لدي أسئلة حول ما إذا كانوا يضيفونها هناك بسبب أحد معارفهم. لا ، أعلم أنه مقابل المال يمكنك الإضافة بسرعة. لكن مجتمع الببغاء لا يدفع. أنا لا أمزح ، إنه موجود بالفعل. تين. بشكل عام ، قررت أن أجرب جميع مشاريعي في Yaka لإضافتها. أوصيك أيضًا ، الموقع جيد ، لقد رأيت بالفعل في مكان ما تم إخبارك به في التعليقات.

  2. Felabeorbt

    أعتقد، أنك لست على حق. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب.

  3. Myrna

    شيء لم يرسلوا رسائل خاصة ، خطأ ....

  4. Moogukree

    لا أوافق

  5. Ruhdugeard

    شكرا للمساعدة في هذا السؤال ، هل يمكنني مساعدتك مرادفًا لشيء ما؟



اكتب رسالة


المقال السابق

كيفية صنع الجرانولا بزبدة الفول السوداني بسهولة

المقالة القادمة

كيفية رسم العين