طريقة عمل بيتزا باللحم 🇱🇧

◀ ️ أجده جذابًا وعمليًا. يتم تحضير القشرة مسبقًا ؛ نصف مطبوخ ويحفظ في الثلاجة أو في الفريزر لمدة تصل إلى شهر.

عجينة البيتزا. هذه الوصفة تصنع 24 قطعة (20 جرام لكل مرجع)

يمكنك دهنه يدويًا باستخدام الشوبك أو بآلة المعكرونة

اخبزي 3-4 دقائق في فرن ساخن جدا 230 درجة مئوية

1/2 كيلو لحم مكعبات + 2 كوب بصل مقطع

1 ملعقة كبيرة زبدة و 1 ملعقة كبيرة زيت. اقلي اللحم على دفعتين أو ثلاث دفعات

يضاف البصل ويتعرق حتى يذبل

في هذه المرحلة ، يمكنك إضافة التوابل التي تختارها. أو التقليدية .. مثل أعلاه

كمرجع ، استخدم 1 كوب من مزيج اللحم والبصل + 1 cup2 كوب من بذور الصنوبر المحمص

أضف 2 ملعقة كبيرة زبادي يوناني سميك

مزج

ننتهي مع البقدونس المفروم

بالطبع يمكنك عمل أي بيتزا على هذا الخبز. هنا صنعت مارجوريتا