كيفية طهي الدجاج بالفريكاس (Pollo Guisado Dominicano)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pollo Guisado ، واحد (لأن هناك الكثير) من الأطباق المفضلة لدي في مرحلة النمو ، هذا الطبق جنبًا إلى جنب مع الأرز والفاصوليا يشكلون غداءنا الوطني المسمى "لا بانديرا" والذي يعرف بعلم الدومينيكان.

اجمع مكوناتك

قطعي الدجاج إلى قطع صغيرة وضعيه في وعاء كبير. اغسل جيدا بالماء.

أثناء غسل الدجاج بالماء أضف الخل الأبيض وافركه.

خذ الهاون والمدقة واضرب الثوم برفق. نريد طحن الثوم إلى عجينة.

لقد انتهى معجون. أضف الملح إلى العجينة إذا أردت.

أضف معجون الثوم.

أضف حزمة sason الخاصة بك

موجو.

الفلفل الأسود.

وأخيرًا مسحوق adobo 😉

في قدر على نار متوسطة نضيف الزيت.

أضيفي السكر وانتظري حتى يحمر السكر.

جميل وبني ، إنه جاهز للخطوة التالية.

أضف بضع ملاعق كبيرة من الماء في كل مرة وسنستمر في إضافة الماء إذا لزم الأمر حتى ينضج. نحن نشوي الدجاج لا نسلقه.

عندما ينضج الدجاج خففي النار وأضيفي ربع كوب من الماء ثم أضيفي معجون الطماطم.

يضاف الزيتون.

الزيتون اختياري تمامًا. أعلم أن هناك الكثير من الأشخاص الذين لا يحبونهم ويجدون أنه من الغريب إدراجهم في هذه الوصفة. لا بأس فقط حذفها لا بيجي !!

أضف شرائح الفلفل

شرائح البصل.

يمكن تقديمه مع الأرز الأبيض والفاصوليا والسلطة. من عائلتي لكم.

للحصول على معاملة خاصة ، حاول إضافة بعض البطاطس أو الجزر. انه جيد جدا.


شاهد الفيديو: How To Make Authentic Arroz con Pollo Guisado - Puerto Rican Recipe


تعليقات:

  1. Gotzon

    أننا سنفعل بدون جملة ممتازة

  2. Shakagar

    إجابة لا مثيل لها ؛)

  3. Esquevelle

    فكرة جيدة جدا

  4. Mezijinn

    لا شيء مطلقا.



اكتب رسالة


المقال السابق

كيف لطهي زجاجة القرع المحشو (لاوكي)

المقالة القادمة

كيف نصنع التيراميسو التقليدي