كيفية صنع خبز البيتا الصغير



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تخلط جميع المكونات ..

يجب ألا يلتصق العجين .. اعجنه لمدة 5 دقائق.

يرش بزيت الزيتون ويعجن لمدة 5 دقائق

رشي الوعاء بالزيت

نضع العجينة ونتركها تتخمر لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمها ..

تأكد من تغطيته ووضعه في مكان دافئ.

بعد الصعود ..

نقطع العجينة إلى 8 قطع متساوية .. يجب أن تكون بحجم كرة القاعدة

للحصول على نتائج سهلة وأسرع وممتازة ، ستحتاج إلى هذا النوع من رف التبخير المعدني. لقد وجدته في سوبر ماركت آسيوي / صيني.

عند تقطيع العجين يجب تسخين الرف .. على نار عالية

ضعي المقلاة على نار متوسطة ..

ابدأ بلف العجين ليس سميكًا جدًا ولا رقيقًا جدًا ..

ضعي العجينة على المقلاة لبضع ثوان

خذها إلى الرف واقلبها إلى الجانب الآخر.

سيبدأ في الظهور على الفور ..

كل شيء ^ ^

استمتع ^ ^

في داخل

يمكن أن تقدم مع أي شيء تريد.

هنا أقدمها مع مرق الدجاج وهو طبق يمني تقليدي (سلتة). سأقوم بنشر وصفة السالتا لاحقًا.

أو باللحم


شاهد الفيديو: Pita Bread - How to Make Pita Bread at Home - Grilled Flatbread


المقال السابق

طريقة عمل نسخة أخرى من شوربة العدس

المقالة القادمة

كيف تصنع بطاقة نسج ورقية