طريقة عمل شرائح البطاطس المخبوزة بالثوم



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سخن الفرن على 400 درجة فهرنهايت.

تُبطن صينية الخبز بورق الألمنيوم وتُرش برذاذ الطهي غير اللاصق.

اشطف البطاطس واتركها جافة.

قطعي البطاطس إلى شرائح. كلما كانت الشريحة أرق ، كانت البطاطس مقرمشة وستتطلب المزيد من خليط الزيت لتغليفها.

اشطف البطاطس لإزالة النشا الذي قد يجعل البطاطس طرية وتتفتت عند الخبز.

ضع منديلًا ورقيًا على الطبق وضع طبقة مسطحة من البطاطس فوقه.

غطيها بمنشفة ورقية أخرى وكرر الخطوة 6 بطبقة أخرى. استمر في فعل ذلك حتى تختفي البطاطس وتغطى الطبقة العلوية بمنشفة ورقية. (هذا يساعد على امتصاص الماء الزائد).

في وعاء منفصل ، أضيفي 3 ملاعق كبيرة زيت و 1 ملعقة صغيرة ثوم.

أضف بعض الملح والأعشاب. (هذا الجزء حسب ذوقك ؛ لدي مطحنة أعشاب تجعل هذه الخطوة نسيمًا!) اخلط جيدًا.

أضيفي شريحة من البطاطس وغطيها من الجانبين. ضعي البطاطس في مقلاة مبطنة بورق القصدير.

استمر في إضافة شرائح البطاطس حتى تمتلئ الصينية. إذا قمت بتقطيع البطاطس إلى شرائح رفيعة مثل بلدي ، فقد تحتاج إلى مقاليين.

أضيفي المقالي إلى الفرن واخبزيها لمدة 10 دقائق. أخرجها من الفرن واقلب كل شريحة بطاطس.

فتات لحم مقدد مطبوخ.

يرش لحم الخنزير المقدد فوق البطاطس. يمكنك إضافة الجبن أيضًا ، فقط لا تدعه يحترق. (هذه الخطوة اختيارية). يُعاد إلى الفرن ويُخبز لمدة 10-15 دقيقة أخرى أو حتى تبدأ حواف البطاطس في التحول إلى اللون البني.

تُخرج من الفرن وتنقل إلى طبق التقديم. خدمة والتمتع بها!


شاهد الفيديو: طريقه عمل بطاطس مطبوخه بالثوم


المقال السابق

كيفية تحويل لوحة خشبية إلى لوحة مذكرة: clearsnap

المقالة القادمة

كيفية رسم وشم فلاش (زهور)