كيفية صنع خبز بارد

احصل على جميع المستلزمات

اخرج جميع المكونات

يُمزج كوبين من الدقيق والسكر والملح والخميرة في وعاء خلط كبير (يُمزج جيدًا).

أضف الزبدة المخففة والماء الساخن.

اخفقي في خلاط كهربائي لمدة دقيقتين على سرعة متوسطة.

خردة جوانب الوعاء بالملعقة.

يضاف كوب آخر من الدقيق ويضرب بملعقة مطاطية

اضرب لمدة دقيقة واحدة

يقلب في الدقيق المتبقي

اكشط جوانب الوعاء

استخدم كمية كافية من الدقيق فقط حتى تترك العجينة جوانب الوعاء

اقلب العجين على لوح مع قليل من الدقيق

ادهن يديك بالطحين واعجن العجينة لمدة 10-15 دقيقة

أضف المزيد من الدقيق

شكليها على شكل رغيف من الخبز وادهنها بالزيت وغطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها في الثلاجة لمدة 2-25 ساعة

طهي لمدة 30-40 دقيقة على 400 درجة

منتج منتهي (: