- zaprennes.org
- بلغ عن سوء معاملة
We are searching data for your request:
هذا شكل اللحم قبل تقطيعه ..
.. وهذا بعد. يمكنك الآن اختيار ما إذا كنت ترغب في تحمير اللحم قبل طهيه أو طهيه كما هو. إذا قمت بتحميرها يمكنك تقليل وقت الطهي.
لقد لونته أولاً ، لأنني أحب هذا الملمس بشكل أفضل.
بينما ينضج اللحم يسخن العتال (كارنيج) ..
..ثقبه عنب الثعلب ..
.. وفول الصويا.
يضاف الزعتر المجفف ..
.. توت العرعر المجروش ..
.. و 2 مكعبات مرقة.
يقلب ويغلى لبضع دقائق. نضيف اللحم ونتركه يغلي لمدة ساعة ونصف (2 إذا لم تحمر اللحم).
هذه ليست صورة رائعة ولكن هذا ما بدت عليه بعد حوالي 90 دقيقة.
أضف البصل اللؤلؤي (لست متأكدًا من الترجمة) واغلي 20 دقيقة أخرى.
أضف الكريم.
يقلب. حان الآن وقت التذوق وضبط النكهات ؛ ما ينقص؟ ملح؟ زعتر؟
سوف تتكاثف "الصلصة" بمجرد أن تبرد ولكن يمكنك بالطبع إضافة النشا إذا كنت تفضلها أكثر سمكًا.
أضف بعض الزعتر الطازج عندما يصبح جاهزًا للتقديم!
تقدم مع البطاطس المسلوقة أو كما فعلنا هذه المرة ؛ مع الخضار الجذرية المحمصة - الجزر والجزر الأبيض وجذر الكرفس واللفت.
فوجئت حرفيًا وسعداء لم أكن لأصدق أنه حتى هذا يحدث
نعم نعم نعم! من الضروري رؤية كل شيء!
هذا في نهاية المطاف؟
آها ، هكذا بدا لي أيضًا.
وهل يمكنك إعادة صياغته؟
أنت ترتكب خطأ. اكتب لي في رئيس الوزراء ، وسوف نتواصل.
انها لا توافق بالتأكيد
بشكل رائع!