كيفية خبز كعكة الكليمنتين وشراب اللوز



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

اجمع المكونات.

سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايت.

دهن مقلاة مقاس 9 أو 10 بوصات بالزبدة برفق وبطني القاعدة والجوانب بورق الزبدة.

ضع 200 جرام من الزبدة ، و 300 جرام من السكر ، وقشر 1 ليمونة ، وبشر 4 كليمنتين في وعاء الخلط.

فاز على سرعة منخفضة حتى يتم دمج كل شيء جيدًا. لا ترهق الخليط.

أضف نصف (140 جرام) من اللوز المطحون واخلطهم حتى يتجانسوا.

يخفق 5 بيضات.

أثناء تشغيل الخلاط ، أضف البيض تدريجياً. توقف بين الحين والآخر لكشط جوانب الوعاء.

يضاف اللوز المتبقي (140 جرام) ، 100 جرام من الدقيق ورشة ملح.

اضرب حتى تصبح ناعمة تمامًا.

ضع الخليط في المقلاة وقم بتسويتها بملعقة تعويض.

اخبزيها لمدة 50 إلى 60 دقيقة. تحقق لمعرفة ما إذا كانت الكعكة جاهزة عن طريق إدخال سيخ في المنتصف. يجب أن يكون السيخ رطبًا قليلًا.

عندما تقترب الكعكة من النضج ، يمكنك البدء في تحضير الشراب.

اعصر الكلمنتين والليمون.

في قدر صغير ، يُمزج نصف كوب من العصائر والباقي (80 جرام) من السكر.

دعها تغلي. عندما يبدأ في الغليان ، ارفعه عن النار.

بمجرد أن تنضج الكعكة ، وإخراجها من الفرن ، ادهن وجهها بالشراب المغلي.

سوف يمتص كل الشراب ، وسيتحول إلى اللون البرتقالي الجميل. دع الكعكة تبرد في المقلاة.

عندما تبرد ، توضع الكعكة على طبق التقديم. أحب أن ألصق قطعًا من ورق البرشمان في الجزء السفلي بحيث يتم تنظيف أي كريمة سائلة بسهولة.

على الرغم من أنه يمكن تحضير الكيك لمدة تصل إلى أسبوع مقدمًا ، إلا أنه يجب إعداد التزيين في اليوم الذي سيتم تقديمه فيه.

ضع الزبدة والشوكولاتة والعسل في غلاية مزدوجة (بحيث يكون هناك قدر من الماء المغلي تحت الوعاء الذي يحتوي على المكونات). قلّب حتى تذوب جميع المكونات.

ارفعه عن النار فور ذوبانه. اطوي الكونياك.

ضع الكريمة فوق الكيك المبرد.

قشر البرتقال للتزيين.

تبدو القطع الطويلة من الحماس رائعة.

انزع ورق الزبدة.

عندما يجف التزيين ، رشي القطع الطويلة من القشر فوقها.

استمتع!


شاهد الفيديو: ألذ و أخف كيك في الدنيا تذوب في الفمأتحداكي هتخلص أول لما تعمليها من حلاوتها سريعه وسهله


المقال السابق

طريقة عمل نسخة أخرى من شوربة العدس

المقالة القادمة

كيف تصنع بطاقة نسج ورقية